LAPIS MUC FA
SPEGASC !
Mèmori del
desueto, ma per noi sempre valido, ammonimento dei Rabìn de Regulii
sull’importanza dell’uso degli strumenti adeguati quando si intraprende
un’attività….ammonimento che noi abbiamo ritenuto estendibile anche alle
capacità personali, Paola ed io abbiamo volentieri lasciato che siano Caterina e Giuseppe a coltivare i due
campicelli di Bema per conto del Gas.
Calpestano il terreno
su cui operano, hanno confidenza con i legumi e le loro abitudini, hanno
piantato i fasoulee per le prossime arrampicate, conoscono il periodo migliore
in cui intraprendere i lavori perché da anni li coltivano sui penduli
campicelli bemini. Generalmente disposti a corona ai lati del campo, quasi a
proteggere le patate che invece trovano posto nella parte interna del terreno
coltivato.
Così domenica 2
maggio abbiamo concordato che Caterina si prenda cura dei fagioloni bianchi e
rosa/viola, che secondo Martina, a Talamona, vengono chiamati “mazafam”,
mentre Giuseppe si occuperà dei
mangiatutto “dela riga d’or” e dei “fasoe de Boei” (Buglio); nel corso della chiacchierata abbiamo avuto
la conferma dell’esistenza della qualità “Trunei”, ma non sappiamo se in paese,
oggi, qualcuno ne conservi ancora la semente.
Caterina
e Giuseppe ne
documenteranno le vicende e ci faranno pervenire le foto sull’avanzamento della
loro crescita, speriamo regolare e senza intoppi.
Con questo primo
abbrivio, abbiamo fattivamente inaugurato l’azione “Il
mistero del fagiolo perduto” per cui ringraziamo anche le
socie Elena Z., Mariella M. e Vincenzina che ci hanno ben indirizzato
con le loro giuste dritte.
Speriamo che
qualche altro socio ci spifferi informazioni altrettanto preziose sui Trunei…..
In attesa che le
sementi facciano il loro corso, il GruppOperativo di “Usciamo…” ha ripreso l’iniziativa per mettere in piedi il GAS di Valchiavenna; giovedì 13 è fissato il secondo
incontro on line con un gruppetto di autoctoni che ha dimostrato il proprio
interesse.
Da qui alla
costituzione di un Gruppo Promotore, ne corre ancora, ma…. se forse abbiamo già
recuperato i fagioli dalla riga d’oro… forse troveremo anche 6/7 persone
di buona volontà con cui edificare insieme il GAS della Valchiavenna.
Alla prossima
Villiam
**** foto fagiolesche artigianali nella bustina “Usciamo…” alla vostra sinistra.